朝食屋コバカバ(COBAKABA)|鎌倉のモーニングに昔ながらの和定食の朝ごはん

静かな鎌倉の朝に、沢山の人が集まる場所があります。

朝食屋コバカバ(COBAKABA)です。

朝食屋コバカバは、鎌倉の朝ごはんとして地元でも観光客にもとっても人気のお店。

早朝にオープンしてお昼過ぎには閉まるまで、朝食屋コバカバの待ち行列が途切れることがありません。

  • どんなお店?
  • メニュー
  • 営業時間・アクセス
  • 朝食屋コバカバのコラボ商品

朝食屋コバカバ(COBAKABA)の魅力を鎌倉な子が紹介していきます。

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朝食屋コバカバってどんなお店?

「おはよう、かまくら。」

朝食屋コバカバ

並んでいる間に外のメニュー看板で食べたい朝ごはんを決めて、入り口のレジで注文をしてから、席に着きます。

5名ほどが座れる窓際のカウンター席と、テーブル席です。

店内の随所にある、おしゃれなイラストやインテリア。

木目調の温かい空間もすてきです。

朝の日差しがちょうど差し掛かる、カウンター席がおすすめです。

朝の野菜市に向かう地元の人や行き交う観光客を眺めながら、鎌倉暮らしの朝を感じることができます。

朝食屋コバカバの営業時間・アクセス

朝食屋コバカバの営業時間は、早朝7:00〜14:00まで。

ランチメニューなどはなく、朝ごはんのみです。

お店の場所は、鎌倉駅から徒歩5分の若宮大路通り沿いの野菜市場レンバイの近くにあります。

朝から昼を過ぎるまで、朝食屋コバカバは途切れない行列ができているお店が目印。

8時から始まる鎌倉若宮大路の野菜市場レンバイよりも早い。

朝食屋コバカバの朝ごはん

シンプルな朝食

汁飯香 530円
追加:生卵 100円、冷奴 150円

汁飯香は、日本の朝食の基本セット。

お味噌汁、五穀米、ぬか漬け、こば茶のシンプルな朝ごはんです。

卵と冷奴も追加をしてしまって、ボリューミーな朝ごはんになりました。

むらまさ
このお味噌汁がとっても美味しかったので、我が家ではナスのお味噌汁が流行っています。
なこ
でもこの味は再現できない・・

卵を割って、五穀米に乗っけて、食べます。

朝食屋コバカバで朝ごはんを食べるなら、このつるんとした平飼いの卵は外せませんよね〜

目玉焼きメニューもありますよ。

むらまさ
ケージではなく屋外の地面で育てることを平飼いと言うようです

鯖の文化干し定食

鯖の文化干し定食 1170円

お店で一番のおすすめは、鯖の文化干し定食です。

ご飯は無料で大盛りにできます。

鯖の文化干し定食には、お浸しもついてきます。

さっそく、大根おろしに醤油をかけて、いただきます。

塩っけのある鯖が美味しくて、ご飯が止まりません。

これぞ日本の朝ごはん。

むらまさ
文化干しってなんだ?
なこ

諸説あって、魚の干物をセロファンで包んだり、冷風乾燥させたり

天日干しではなく文化的な干し方をしている手法らしいよ

鯵の干物定食

鯵の干物定食 940円

焼鮭定食と鯵の干物定食には、サラダもついてきます。

▲以前食べたもの。

鯵の干物定食は売り切れかとお伺いすると、最近はメニューにないみたい。

朝食屋コバカバの朝食メニュー

朝食屋コバカバ

  • 卵かけごはん定食 760円
  • 納豆定食 760円
  • 冷奴定食760円
  • 目玉焼き定食810円
  • 鯖の文化干し定食 1170円
  • 焼鮭定食 940円
  • 季節のお味噌汁と五穀米 530円
  • 季節のお味噌汁と五穀米と小鉢 680円

  • 平飼い卵 生卵 150円
  • 平飼い卵 目玉焼き 200円
  • 納豆 100円
  • 冷奴 100円
  • プチサラダ 200円
  • 焼鮭 350円
  • 鯖干物 550円

朝食屋コバカバでは、近々メニュー改変予定とのこと。

昔ながらの日本の朝ごはんから、食パンの洋食ランチをしていることもあったりと多くのことに挑戦している朝食屋コバカバ。

これからも楽しみです!

朝食屋コバカバのテイクアウト

コバカバオリジナルブレンド330円を使ったドリンクメニューをテイクアウトすることができます。

有機紅ふうき紅茶 330円。

漢方茶の黒豆、なつめ、玄米、ウコンなどを配合したこば茶葉は、朝食定食にもついてきます。

100%オレンジ・アップルジュースやジンジャーも。

朝食屋コバカバの多くのコラボメニュー

鎌倉の人気ジェラート専門店のジェラテリアサンティ(GELATERIA SANTi)とのコラボ商品も数多く扱っています。

冷たいアイスの上にコバカバ自家製のフルーツシロップ、ジェラテリアサンティのジェラートが乗った夏季限定のかき氷。

コバカバとジェラテリアサンティのアイスキャンディー(400円)ピーチ・ピーチ&ミルク・ミルク・マンゴーの4種類があります。

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ジェラテリアサンティ(GELATERIA SANTi)でジェラート食べてきた!

食パンの洋食メニューでは、由比ヶ浜のパン屋さんのラフォレ・エ・ラターブルや、鎌倉の同じ若宮大路通りにあるロミ・ユニ・コンフィチュールのジャムを使用しています。

他にも、asamicroさんとコラボで、朝ごはんダンスを開催したりと話題の尽きない朝食屋コバカバ。

これからも、鎌倉のすてきな朝を盛り上げてくれそうです。

朝食屋コバカバの商品は鎌倉土産にも

朝食屋コバカバ

桐島畑のジンジャーシロップや天然醸造九州丸大豆しょうゆなどの食品から、OZmagazineのよりみちノート 鎌倉・湘南など、朝食屋コバカバが厳選する商品を販売しています。

朝食屋コバカバのオンラインストアでも購入可能です。

鎌倉・湘南よりみちノート / OZ magazine編集部 【ムック】

朝食屋コバカバの店舗情報

朝食屋コバカバ(COBAKABA)の店舗情報

 店名朝食屋コバカバ(COBAKABA)
 住所()〒248-0006 神奈川県鎌倉市小町1丁目13-15

 電話番号0467-22-6131
 営業時間7:00~14:00(13:30ラストオーダー)
 定休日水曜日定休
 アクセスJR横須賀・江ノ島電鉄 鎌倉駅徒歩5分
 駐車場なし
 インスタ@cobakaba
 Facebook@COBAKABA
 公式サイトCOBAKABAのオンラインショップ

 

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